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周南市大田原自然の家　活動ﾌﾟログラム集

2005.2改定版

大田原自然の家では様々なプログラムを用意しています。
利用目的や活動時間によってこれらを組合すことにより
より効果的な活動となります。

大田原自然の家ではプログラムを5つに分類しています。　クリックすると一覧にジャンプします。

加工食品・野外炊事 （食べ物に関する活動）

クラフト （手作り、創作活動）

冒険・あそび・ふれあい・観察 （体を動かしたり仲間と ふれあうプログラム）

ナイトプログラム （夜の活動）

労働体験 （農林作業体験）

＊一覧表の活動種別の項の野・自などは下記のように分類しています。

野外活動	自然との ふれあい	仲間との ふれあい	生産活動	創作活動	労働体験
野	自	仲	生	創	労

加工食品・野外炊事

プログラム	内容・ねらい	活動 種別	雨天	実施時期	対象者	所要時間 （h)	経費	参加者 準備物	備考
野外炊事	創意工夫をして火を燃やすことから、調理までを経験し、昔ながらの方法で食べ物を作ることの苦労と楽しさを知る。	野 仲	可	通年可	小学生 〜 一般	3〜5 時間	給食代 と同じ 薪200円	軍手	団体は役割分担を決める（カマド、ごはん、副食、食器、食卓）
豆腐	大田原産の大豆と自家製ニガリを使い、手間をかけた本物の豆腐を作る。	仲 生	可	通年可	小学生 〜 一般	3 時間	大豆1升 500円
そば	自家栽培の粉と自家製卵を使い、素材の持つ風味を味わう。	生	可	通年可	小学生 〜 一般	2 時間	500円	軍手
うどん	自家栽培の粉を使いうどんを打ち、手作りの良さやすばらしさを感じる。	生	可	通年可	幼児 〜 一般	2 時間	500円	軍手
こんにゃく	大田原産のコンニャク芋を使い、日頃見なれているコンニャクを実際作ることにより、昔の人の知恵にふれる。	生	可	9〜４月	幼児 〜 一般	2〜4 時間	1�s700円	ゴム 手袋	素手で作業すると手がかゆくなる
パン	ふれあい協力しながら、手作りの楽しさを知り、本物の味を味わい“食”について考える。	生	可	通年可	幼児 〜 一般	3 時間	給食代と同じ 別途薪代	軍手	シチューが付きます
ピザ	手作りのピザ窯で豪快に素材の持つ風味をいかしたピザを焼く。	生	可	通年可	幼児 〜 一般	2〜3 時間	給食代と同じ 別途薪代		野菜スープが付きます
小麦粉 まんじゅう	古くから地元に伝わる伝統食のすばらしさを知ってもらい「食」について考える	生	可	通年	幼児 〜 一般	1.5〜2 時間	1人 50円
山菜採り	春の自然を観察し、自らの手で採ったものを料理にして食べる。	野 自	不可	春	幼児 〜 一般	0.5〜1 時間		軍手	危険な動植物を事前に確認し、注意する
もちつき	日本の古来から伝わる食文化を理解するとともに手作りの味を体験する。	仲 生	可	通年可	幼児 〜 一般	1〜2 時間	1うす 2000円

＊加工食品・野外炊事をされる場合、エプロン、三角巾、（帽子）の着用が望ましい。

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